Čokoláda Mak a višňa - 56% kakaa 100% lásky - Ajala - 45g
Kód: AJA-MV
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Chuť leta v každom kúsku
Kombinácia maku a višní je symbolom tradičných českých a slovenských dobrôt, ktoré milujeme už od detstva. Spojili sme ich s kvalitnou tmavou čokoládou, aby vznikla neobvyklá delikatesa, ktorá vás prekvapí svojou vyváženou chuťou. Osviežujúce višne dodávajú čokoláde jemnú kyslosť, zatiaľ čo mak prináša jemne orieškový podtón a charakteristickú textúru. Na záver všetko dopĺňa za studena lisovaný makový olej, ktorý chuť čokolády krásne zjemňuje.
Príbeh maku a čokolády
Mak a čokoláda majú dlhú a bohatú históriu. Už staroveké civilizácie poznali ich magické vlastnosti a využívali ich nielen v kuchyni, ale aj v medicíne. Mak, ktorý bol po stáročia považovaný za symbol plodnosti a zdravia, a kakaové bôby, označované ako pokrm bohov, tvoria základ tejto čokolády. Spojenie týchto dvoch tradičných surovín s osviežujúcou višňou vytvára nezabudnuteľný chuťový zážitok, ktorý vám prinesie radosť v každom kúsku.
Vlastnosti čokolády
- Váha: 45 g
- Obsah kakaového podielu: 56 %
- Zloženie: bio kakaové bôby, bio sušená trstinová šťava, mak, bio kakaové maslo, za studena lisovaný makový olej, lyofilizovaná višňa
- Pôvod kakaa: Tanzánia - Mbingu / Kokoa Kamili
- Alergény: môže obsahovať stopy škrupinových plodov
Unikátny výrobný proces
Naša čokoláda vzniká tradičnou metódou bean to bar, ktorá zaručuje plnú kontrolu nad celým výrobným procesom – od výberu kakaových bôbov až po finálnu tabuľku. Starostlivo vyberáme suroviny a dbáme na to, aby každá tabuľka obsahovala len to najlepšie. Bez sójového lecitínu, konzervantov a palmového oleja. Výroba prebieha s dôrazom na kvalitu a lásku k remeslu v našich dielňach vo Veľkej Bíteši a Brne.
Prečo si vybrať túto čokoládu?
- Autentické chute: Kombinácia tradičnej chuti maku a višní s jemne horkou čokoládou.
- Bez zbytočných prísad: Naša čokoláda neobsahuje žiadne pridané látky, iba čisté suroviny.
- Šetrné spracovanie: Ručne triedené kakaové bôby, jemné praženie a starostlivé spracovanie.
- Príbeh v každej tabuľke: Spojenie chutí, ktoré majú bohatú históriu a prinášajú radosť každým sústom.
- Česká výroba: Naše čokolády vyrábame s láskou v Českej republike, vo Veľkej Bíteši a Brne.
Výrobca: AJALA s.r.o., Růžová 246, 59501 Velká Bíteš
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| 100% Prírodné ingrediencie: | Áno |
| Obsah kakaa: | 56% |
| Obsah: | 45g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Ajala Chocolate
Česká značka, ktorá sa špecializuje na výrobu kvalitnej čokolády z kakaových bôbov. Proces výroby „bean-to-bar“ zaisťuje plnú kontrolu nad každým krokom, od výberu kakaových bôbov až po finálnu čokoládu. Bôby pochádzajú z ekologicky udržateľných fariem.
Výroba s láskou a rešpektom
Naše čokolády neobsahujú umelé prísady a kladú dôraz na prírodné zložky. Každý kúsok je vyrábaný s maximálnym dôrazom na kvalitu a autentickú chuť.
Udržateľnosť a zodpovednosť
Zakladáme si na ekologicky šetrných postupoch, používame suroviny z udržateľných fariem a podporujeme zodpovedný prístup k prírode.
Bean-to-bar
Kontrolujeme celý proces od bôbov až po hotový produkt, aby sme zaručili špičkovú kvalitu a nezabudnuteľný chuťový zážitok.