Hľuzovkový agátový med - 10% hľuzovky - 120g
Kód: TM-S0163
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Unikátna kombinácia medu a hľuzovky
Hľuzovkový med je dokonalou kreáciou našej manufaktúry, ktorá očarí váš vycibrený jazýček. Jemný, kvetinový agátový med je obohatený o 10 % hľuzoviek, čo dodáva každému jedlu výnimočnú chuťovú dimenziu. Vďaka reakcii, pri ktorej sa voda z kúskov hľuzoviek dostáva do medu, si tento med zachováva svoju tekutú konzistenciu.
Široké využitie v kuchyni
Vďaka svojej vyváženej sladkosti tlmí intenzívnu chuť jedál a elegantne ich završuje. Jemná chuť hľuzoviek dodáva finálny dotyk. Tento med je perfektným spoločníkom k výrazným a pikantným jedlám, ako je divina alebo zrelý tvrdý syr. Vyskúšajte ho na flammkuchene s kozím syrom, na sedliackom chlebe s gorgonzolou a hruškami alebo v ľahkom francúzskom dresingu.
Med tiež skvele doplní dezerty, jogurty alebo vanilkovú zmrzlinu. Dokonale sa hodí k jahodám alebo ho pridajte do prosecca pre originálny chuťový zážitok. Neobvyklá kombinácia medu a hľuzovky vás zaručene nadchne a poteší vaše chuťové bunky.
Vyrobené s láskou a starostlivosťou
Naše produkty sú vyrábané s veľkou láskou a pozornosťou k detailom v Offingene pri Dunaji. Podliehajú prísnym kontrolám kvality a sú vyrábané z precízne vybraných ingrediencií. Hľuzovkový med by rozhodne nemal chýbať v repertoári každého gurmána a milovníka dobrého jedla. Nechajte sa zviesť jemným, kvetinovým agátovým medom a sofistikovanou chuťou hľuzoviek!
Recept: Francúzsky dresing s hľuzovkovým medom
Suroviny:
- 125 ml bieleho balzamikového octu
- 100 ml olivového oleja
- 50 ml repkového oleja
- 1 lyžica jemnej horčice
- 1-2 lyžice hľuzovkového medu
- 1 vaječný žĺtok
- Trochu cesnaku
- Soľ a korenie podľa chuti
Doba prípravy: 5-10 minút
Príprava:
Krok 1: Všetky ingrediencie vložte do vysokej nádoby a rozmixujte tyčovým mixérom do hladka.
Krok 2: Podľa chuti dochuťte soľou a korením. Voilà!
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energia | 1158 kJ / 273 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 67,8 g |
| z toho cukry | 67,8 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 0 g |
Ďalšie informácie:
Hmotnosť produktu: 0,23 kg
Obsah: 120 g
Zloženie: Agátový med (z rôznych krajín EÚ), 10 % hľuzovky, aróma.
Alergény: Žiadne.
Výrobca: Die Trüffelmanufaktur, Inh. S. Backes-Keck e.K. - Leonhardstr. 8a - D-89362 Offingen
Dodatočné parametre
| Kategória: | Med |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.13 kg |
| Obsah: | 120g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Luxusné hľuzovkové delikatesy
Truffelmanufaktur je nemecká značka vyrábajúca prémiové hľuzovkové delikatesy v bavorskom Švábsku. Od roku 2008 sa zameriavame na ručnú výrobu luxusných produktov pre náročných gurmánov. Naši zakladatelia, Susanne Backes a Alexander Keck, kombinujú odborné znalosti s vášňou pre hľuzovky. Vyrábame viac ako 30 druhov produktov, ako je hľuzovkové maslo, oleje, šunky a ďalšie špeciality, vždy s vysokým obsahom čerstvých hľuzoviek. Vďaka starostlivému výberu surovín a tradičnému remeslu prinášame na váš stôl jedinečnú chuť a kvalitu.